Cresson de Para - SPILANTHES OLEACERA

SPILANTHES OLEACERA

Environ 50 graines.

Cette astéracée ressemble à une petite marguerite au cœur très gros. D’origine malgache, cette herbe a conquis toute l’Asie. Son effet chaud et piquant à la fois est sa caractéristique. Mâcher une fleur provoque une salivation étrange et un sentiment d'anesthésie ! C'est une herbe (brede) réputée en sauces, ragoûts et présente dans de nombreux plats des Iles du pacifique.