Sur les bords d’autoroute du sud de la France, les murs des villages, le centranthe colonise sans compter. On l'appelle aussi la valériane des jardins. Avoir cette plante au jardin est un plaisir pour les yeux. Sa floraison lilas est rose foncé, mais elle peut varier du blanc au rouge. Elle se ressème aisément à des endroits insolites, et si elle est taillée ou récoltée elle refleurit sans relâche au cours de la saison.
Sur les bords d’autoroute du sud de la France, les murs des villages, le centranthe colonise sans compter. On l'appelle aussi la valériane des jardins. Avoir cette plante au jardin est un plaisir pour les yeux. Sa floraison lilas est rose foncé, mais elle peut varier du blanc au rouge. Elle se ressème aisément à des endroits insolites, et si elle est taillée ou récoltée elle refleurit sans relâche au cours de la saison.