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Légumes feuilles
LEGUMES FEUILLES
On cuisine les feuilles, les pousses des légumes proposés ci-dessous. Ils sont disponibles surtout pour les cuisines de printemps, d’automne et d’hiver. Certaines apporteront aussi des effets esthétiques dans le potager.
Semis clair de printemps, sous serre, en godet, repiquage en mai.