Courgette jaune à col lisse - CUCURBITA PEPO

CUCURBITA PEPO
Environ 15 graines. 

C’est une courgette productive et de belle taille. C'est son pédoncule, que l'on appelle ici le col et qui est lisse plutôt qu'épineux comme les côtes du feuillage. C'est cette particularité botanique qui la distingue ! Sa couleur rappelle la banane, mais pas le goût. Le fruit est ferme et se consomme jeune cuit ou cru. La densité de sa chair et sa délicatesse en font une variété de choix pour les salades de tagliatelles de courgettes crues, assaisonnées avec douceur c'est un délice.