Laitue Mouchetée de Salasc ou Sanguine

Lactuca Sativa 
Environ 100 graines.

Ses feuilles sont tachées comme des gouttes de sang. On l'adore parce qu'elle est très belle, et elle participe à des mescluns remarquables. Elle ne pomme pas, c'est une laitue "feuille" comme on dit, idéale donc pour les mescluns (du latin mesclar, mélanger!). On peut la couper une dizaine de fois, 2cm au dessus du collet, elle repousse !