Un chardon à feuille maculée de blanc dont on consomme la racine en hiver. La plante est vivace mais pour obtenir de longues racines, semer chaque année au printemps en sol meuble.
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Scolyme d’Espagne - SCOLYMUS HISPANICUS
Un chardon à feuille maculée de blanc dont on consomme la racine en hiver. La plante est vivace mais pour obtenir de longues racines, semer chaque année au printemps en sol meuble.